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【喜多方市 月光(つきのひかり)】蔵めぐりショコラ

¥1,980 税込

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【月光(つきのひかり)について】 「旬の果物や野菜を使ったチョコレートを作りたい」と、埼玉県から喜多方市に移住したショコラティエの菅原浩二さん。現在は、卸売専門の工房『月光( つきのひかり) 』で商品の製造を行う。 【商品紹介】 蔵の町・喜多方市にある老舗醸造蔵の伝統の味わいを、喜多方のショコラティエがチョコレートに。「笹正宗酒造」純米吟醸酒、「若喜商店」天然醸造醤油、「淀屋」国産大豆100%のみそ、それぞれの風味をいかした、大人な味に仕上がっている。 また、箱のデザインや色合い、チョコの形は喜多方市在住の女性3人が考えたもの。まさに”メイドイン喜多方”。蓋の裏側には各蔵の場所を示した地図が描かれるといった遊び心も。旅気分で味わって。 ※純米吟醸酒 を使ったチョコレートは、アルコールは0.1%未満 【内容】 ・「蔵めぐりショコラ」1箱(日本酒と味噌「とよきち」・日本酒と会津山塩・日本酒とショコラ・日本酒と天然醸造醤油) 【注意】 ・商品の成分表示などについては画像よりお確かめ下さい ・賞味期限/製造日より90日 ・お届け方法/冷蔵