【ニューフロンティアについて】 「東日本大震災以降、元気をなくした 東北の方々を、福島で育てた安全なうな ぎで元気にしたいという創業者の熱い思いから養殖が始まりました」と顧問の山下さん。２０１５年、自然豊かな高原に養殖場を建設。高柴山系の清らかな伏流水を使用した水槽で薬品を使わずに水質を徹底管理する。約１年かけて大切に育てた「福うなぎ」は臭みがなく、脂がのってふっくらと柔らかいのが特長だ。 【内容】 うなぎの蒲焼き（130～140g）１ 尾 、 「うなおむすび ・大 」（ 1 1 5 g ） ４個化粧箱入り、蒲焼きのタレ（10g）、山椒付き 【商品紹介】 蒲焼きと「うなおむすび・大」のうれしい組み合わ せ。おむすびは地元産米にもち米を加え 蒲焼のタレで炊き込んだご飯に、うなぎ の蒲焼きをトッピング。電子レンジで温 めるだけで、もちもちのうなぎおむすびがいただける。 【養殖部顧問・場長 山下尊宣さんより】 蒲焼きは袋のまま湯煎で温めて召し上がれます。湯煎後、さらにトースターやフライパンにアルミホイルを敷いてうなぎの皮目を下にし、タレをか けて３～４分加熱してください。焼きたてのようによりおいしくなります。 【注意】 ・商品の成分表示などについては画像よりお確かめ下さい。 ・賞味 期限 ／出荷日より180日 ・お届け方法／冷凍 ・のしをご希望の場合は、商品購入画面でのオプション・備考欄に、「のし(お中元)｣｢のし(御祝)｣｢のし(御礼)｣｢のし(無地)｣、もしくはそれ以外の場合は｢のし(●●)｣と入力してください　※料金は無料です