※こちらの商品は配送日の指定は不可となります 【八起農園について】 「サツマイモは気候変動に強く、肥料を与えなくても育てることができる、環境負荷が少ない作物なんですよ」と、『八起農園』代表の白幡さん。「紅はるか」を中心に５種類のサツマイモを、農薬や化学肥料を使わずに育てている。収穫したサツマイモはさらに甘くするため、１ヵ月間低温で追熟。熟成したサツマイモを焼き芋専用の遠赤外線オーブンで、品種に合わせ温度や時間を変えて焼いている。 【内容】 ○焼き芋５本 2,800円 　品種／紅はるか、シルクスイート、すずほっくり、やおき金時、ふくむらさき　各１本（１本200g前後） ○焼き芋３本(1,800円) 　品種はおまかせになります（１本200g前後） 【商品紹介】 「紅はるか」「シルクスイート」「すずほっくり」「やおき金時」「ふくむらさき」の焼き芋５種類をお届け。糖度が高くねっとりした「紅はるか」、ホクホクして甘みもある「すずほっくり」など、味や食感の違いを食べ比べ！ 販売開始は11月下旬から。注文受付は2024年1月末日まで。 【代表・白幡貴之さんより】 　焼き芋は届いてそのままでもおいしく食べられます。レンジで温める場合はラップをかけずに加熱してください。その後オーブントースターで表面を焼くと、より焼き芋らしくなります。冷凍すれば１ヵ月ほど保存できますよ。 【注意】 ・賞味期限／出荷日より７日 (冷凍で30日) ・お届け方法／冷蔵