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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
※発送までに1週間程度お時間をいただく場合がございます。配送日の指定不可
※注文受付は3月末までとなります
【八起農園について】
「サツマイモは気候変動に強く、肥料を与えなくても育てることができる、環境負荷が少ない作物なんですよ」と、『八起農園』代表の白幡さん。「紅はるか」を中心に5種類のサツマイモを、農薬や化学肥料を使わずに育てている。収穫したサツマイモはさらに甘くするため、1ヵ月間低温で追熟。熟成したサツマイモを焼き芋専用の遠赤外線オーブンで、品種に合わせ温度や時間を変えて焼いている。
【内容】
・紅はるか 平干し(120g)2袋
・丸干し(120g)1袋
【商品紹介】
寒さが厳しくなる時期に作るのが、天日で干す焼き干し芋。焼き芋のやわらかさと焦げを残した干し芋は、ふわっと香ばしい甘さを感じる。
焼き芋にし皮むきをしたサツマイモをカット。1枚1枚丁寧にすだれの上に並べ、1週間から日ほど天日干しにする。砂糖不使用、無着色なので安心して食べられる。注文受付は2025年3月末日まで。
【代表・白幡貴之さんより】
焼き干し芋は届いてそのままでもおいしく食べられます。レンジやオーブントースターで温めるとさらにおいしく食べられます。
【注意】
・賞味期限/出荷日より20日
・お届け方法/常温