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焼き干し芋セット 【大玉村 八起農園】

1,800円

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※こちらの商品は配送日の指定は不可となります ※こちらの商品の注文受付は3月末までとなります 【八起農園について】 「サツマイモは気候変動に強く、肥料を与えなくても育てることができる、環境負荷が少ない作物なんですよ」と、『八起農園』代表の白幡さん。「紅はるか」を中心に5種類のサツマイモを、農薬や化学肥料を使わずに育てている。収穫したサツマイモはさらに甘くするため、1ヵ月間低温で追熟。熟成したサツマイモを焼き芋専用の遠赤外線オーブンで、品種に合わせ温度や時間を変えて焼いている。 【内容】 ○紅はるか平干し・丸干し、シルクスイート平干し各1袋(120g) 【商品紹介】 寒さが厳しくなる時期に作るのが、天日で干す焼き干し芋。焼き芋のやわらかさと焦げを残した干し芋は、ふわっと香ばしい甘さを感じる。 焼き芋にし皮むきをしたサツマイモをカット。1枚1枚丁寧にすだれの上に並べ、1週間から日ほど天日干しにする。砂糖不使用、無着色なので安心して食べられる。注文受付は2024年3月末日まで。 【代表・白幡貴之さんより】  焼き干し芋は届いてそのままでもおいしく食べられます。レンジやオーブントースターで温めるとさらにおいしく食べられます。 【注意】 ・賞味期限/出荷日より20日 ・お届け方法/常温

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