※期日指定の配達可能（天候や生育状況により対応できない場合もございますので、あらかじめご了承ください。お盆期間は期日指定配達不可） 【Good field farmについて】 東に霊山、西に吾妻連峰を望む、福島市北部。豊かな自然の中、アスパラガス専門農家として高品質のアスパラガスを生産している『Good field farm（グッドフィールドファーム）』では、グリーン、ホワイト、ムラサキなど数種類の品種を栽培。 こだわりは、年４回の土壌検査に加え、週２回の栄養分濃度やｐＨのチェック。数値として見える化し、徹底して土壌管理することで安定した味と収穫量を確保している。 【内容】 ・特選 陸奥産の竜髭菜「将軍」2Lサイズ１kg 　…アスパラガス2Lサイズ１kg（20本前後） ・陸奥産の竜髭菜「将軍」Lサイズ１kg 　…アスパラガスLサイズ１kg（30本前後） 【商品紹介】 商品名は『陸奥(みちのく)産の竜髭菜(アスパラガス) 将軍』。「誰からも愛される、日本一のアスパラガスを育てたい」という思いを込めて命名。日本一を目指し、日々愛情を注いで育てている。 モンモ良品では、一般のスーパーなどにはあまり出回らない、厳選された極太の２Ｌサイズと、しっかりとした太めのＬサイズを用意。春収穫のアスパラガスは、夏から秋にかけて作られる養分が糖として根にたっぷり蓄積しているため、より一層甘さとみずみずしさが感じられる。６月下旬頃からは色鮮やかな夏のアスパラをお届け。春に比べて成長が早いため、柔らかさと爽やかな甘みが特徴。野菜の品評会「野菜ソムリエサミット」で金賞を受賞するなど、その味わいはお墨付き。茹でても揚げてもおいしいが、オリーブオイルで焼き、塩をふって食べるとうまみと甘みを堪能できる。旬の味覚を、ぜひ味わってほしい。 ※注文受付は2026年10月上旬まで予定 【(株)Good field farm 代表・飯畑裕二さんが教えるおいしい食べ方】 保存する際は軽く湿らせた新聞紙などで切り口を覆い、冷蔵庫で立てて保存すると長持ちします。根元が少し硬いので、ピーラーで剥いてから調理すると食べやすいと思います。大切に育てたアスパラガス、ぜひお召し上がりください。 【注意】 ・賞味期限／なるべくお早めにお召し上がりください ・お届け方法／冷蔵　※お盆期間の発送は期日指定できませんので、ご了承ください ・のしを希望の場合は「特選 アスパラガス」をお選びください。商品購入画面でのオプション・備考欄に、「のし(お中元)｣｢のし(御祝)｣｢のし(御礼)｣｢のし(無地)｣、もしくはそれ以外の場合は｢のし(●●)｣と入力を　※料金は無料です