【御稲プライマルについて】 本宮市で、東京ドーム８個分の広さの圃場を経営する『御稲プライマル』。米農家として百年以上にわたって積み重ねてきた経験と知識で、豊かな土壌の田んぼから甘くおいしい米を届けている。 JGAP・FGAP取得、認証農場。 【内容】 ・豚ロース三五八漬け(120g)5枚 【商品紹介】 厚切りの福島豚ロースを三五八で漬けた「糀のおかず」。塩３、糀５、蒸した米８の割合で配合する三五八は、東北の家庭でおなじみの漬床で、キュウリなどの野菜だけではなく肉や魚にもよく合う。「三五八に漬けると肉がしっとりと柔らかくなり、うまみと甘みが引き出されます」と話すのは、開発を担当した専務の後藤さん。豚肉をこんがりと焼き上げれば、香ばしい風味が食欲をそそり、白飯が止まらなくなるはず。 【御稲プライマル・後藤千夏さんより】 肉は冷蔵庫または流水で解凍し、袋から出してフライパンで４分ずつ両面を焼けば完成。キャベツやピーマンと蒸し焼きするのもおいしいですよ。レンジで５分加熱すると焦げ目はつきませんが、ふっくらと仕上がり簡単です。 【注意】 ・商品の成分表示などについては画像よりお確かめ下さい。 ・賞味期限／出荷日より60日 ・お届け方法／冷凍 ・のしをご希望の場合は、商品購入画面でのオプション・備考欄に、「のし(お中元)｣｢のし(御祝)｣｢のし(御礼)｣｢のし(無地)｣、もしくはそれ以外の場合は｢のし(●●)｣と入力してください　※料金は無料です