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「糀のおかず」セット【御稲プライマル 本宮市】

3,500円

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【御稲プライマルについて】 本宮市で、東京ドーム8個分の広さの圃場を経営する『御稲プライマル』。米農家として百年以上にわたって積み重ねてきた経験と知識で、豊かな土壌の田んぼから甘くおいしい米を届けている。 JGAP・FGAP取得、認証農場。 【内容】 ・豚ロース三五八漬け(120g)5枚 【商品紹介】 厚切りの福島豚ロースを三五八で漬けた「糀のおかず」。塩3、糀5、蒸した米8の割合で配合する三五八は、東北の家庭でおなじみの漬床で、キュウリなどの野菜だけではなく肉や魚にもよく合う。「三五八に漬けると肉がしっとりと柔らかくなり、うまみと甘みが引き出されます」と話すのは、開発を担当した専務の後藤さん。豚肉をこんがりと焼き上げれば、香ばしい風味が食欲をそそり、白飯が止まらなくなるはず。 【御稲プライマル・後藤千夏さんより】 肉は冷蔵庫または流水で解凍し、袋から出してフライパンで4分ずつ両面を焼けば完成。キャベツやピーマンと蒸し焼きするのもおいしいですよ。レンジで5分加熱すると焦げ目はつきませんが、ふっくらと仕上がり簡単です。 【注意】 ・商品の成分表示などについては画像よりお確かめ下さい。 ・賞味期限/出荷日より60日 ・お届け方法/冷凍 ・のしをご希望の場合は、商品購入画面でのオプション・備考欄に、「のし(お中元)」「のし(御祝)」「のし(御礼)」「のし(無地)」、もしくはそれ以外の場合は「のし(●●)」と入力してください ※料金は無料です

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