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おんせんたまごと湯庵プリンのセット【源泉湯庵 森山(ニュー扇屋) 福島市】

¥3,300 税込

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【源泉湯庵 森山(ニュー扇屋)について】 土湯温泉の宿『ニュー扇屋』。敷地内に源泉を持ち、かけ流しの湯を堪能できるほか、湯を利用した温泉玉子も作っており、宿の名物として親しまれてきた。 【内容】 ・湯庵プリン5本(プレーン2本、はちみつ1本、「果実(みのり)」2本※果実の種類はおまかせになります)、おんせんたまご6個 【商品紹介】 この温泉玉子の卵黄の部分を利用し生まれたのが「湯庵プリン」。熱でじっくり温められた黄身に生クリームを加え、香料、保存料を使わず無添加のなめらかなプリンに仕上げた。モンモ良品で紹介するのは、湯庵プリン5本と温泉玉子が6個入ったセット。プリンの種類はプレーン2本、はちみつ1本、福島の季節の果物ソースがトッピングされた「果実(みのり)」が2本付く。 温泉玉子は、甘みが強く艶があり、味の濃い那須御養卵(赤玉)を使い、源泉で20分ほど茹で上げる。天然の塩分がほんのり染みた白身と、しっとり濃厚な黄身を味わって。 【女将・森山雅代さんより】 震災後、地元の復興の後押しができないかと考え、長年当館で作ってきた 温泉玉子を使い、福島の果物、はちみつなどと合わせたプリンを作りました。温玉もプリンも温泉の恵みから生まれたものです。ぜひお召し上がりください。 【注意】 ・賞味期限/プリンは出荷日より5日、おんせんたまごは14日 ・お届け方法/冷蔵 ・のしをご希望の場合は、商品購入画面でのオプション・備考欄に、「のし(お中元)」「のし(御祝)」「のし(御礼)」「のし(無地)」、もしくはそれ以外の場合は「のし(●●)」と入力してください ※料金は無料です

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