【発送についてのお知らせ】 毎週月曜日は定休日のため発送作業を休止しております。その他、2023年12月12日、12月21日～2024年１月12日の期間は発送作業を休止いたします。ご迷惑をおかけして申し訳ございません。ご注文の際、ご注意くださいますようお願いいたします。 【竹原肉店について】 越後街道の要衝で古くより往来の多い会津坂下には馬の競り場があったため、 馬肉が名産になったという。馬肉を扱い半世紀近くという 『竹原肉店』 は、会津で肥育された馬を１頭買いして提供する、 地元に愛されている名店の一つだ。 【内容】 ・会津産馬刺し赤身スライス（120g入）２パック ・会津産馬刺しタテガミスライス（30g）1パック ・濃い口しょうゆ（100ml）１本 ・秘伝の馬刺しのタレ2個 【商品紹介】 今回お届けするのは、赤身とたてがみの馬刺しセット （５人前）。馬刺し専用の醤油が付くのがうれしい。 クセがなくさっぱりと食べられる馬肉は甘みとうまみがあり、とろけるような舌触り。美しい赤身は 「桜肉」 とも呼ばれ、高タンパク・低カロリーが特長。鉄分、カルシウムなど現代人に不足しがちな多くの栄養素を含んでいるので、体力をつけたいシニアから、美容に関心の高い若い方まで広くおすすめできる逸品だ。 【女将・小平由美さん（右）と妹の渡部美幸さん（左）より】 馬刺しは同梱の辛味味噌ダレを専用醤油で溶いてお召し上がりください。わさび醤油もおいしいですよ。 【注意】 ・賞味期限／出荷日より15日（冷凍保存） ・お届け方法／冷凍 ・のしをご希望の場合は、商品購入画面でのオプション・備考欄に、「のし(お中元)｣｢のし(御祝)｣｢のし(御礼)｣｢のし(無地)｣、もしくはそれ以外の場合は｢のし(●●)｣と入力してください　※料金は無料です