20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
【菓匠 清泉堂(せいせんどう)について】
昭和15年創業の福島市の和洋菓子店『清泉堂』。福島市名物の大わらじをイメージした「わらじパイ」や、サクサク食感と濃厚クリームのシュークリーム「シューパイ」など、オリジナルのスイーツを多数製造販売している。
【商品について】
散りばめたフルーツがまるで宝石のように美しく輝く「Love FUKUSHIMA 」。福島の果物をふんだんに使い、ずっしりとした重量感のある贅沢なパウンドケーキだ。福島市『清泉堂』(せいせんどう)のオーナーパティシエ・齋藤隆一さんが、被災地支援活動の一環で知り合った、当時帝国ホテルでシェフパティシエを務めていた望月完次郎さんに直接学び、6年前に販売を始めた。
福島産のモモ、ナシ、リンゴ、イチゴ、ブドウ、キウイに、味のバランスを取るために入れた県外産のチェリーとオレンジを加えると、使われているドライフルーツはなんと10種類。表面だけでなく生地の中にもフルーツがたっぷり。ひと口食べれば、洋酒の芳醇な香りがいっぱいに広がり、ホ ロリと口溶けの良い生地の中からフルーツが次々と現れる。底部分はクッキー生地になっており食感の変化も楽しい。見た目、香り、味、食感の全ての要素が一体となっておいしさのハーモニーを奏でている。
通常は1本(8,640円)での販売だが、モンモ良品では特別にハーフサイ ズを食べやすく6個にカットした状態でお届けする。一度は食べてみたかったあのスイーツを気軽に試せるチャンス。「フルーツ王国ふくしま」の四季を思い浮かべながら、ゆっくりと味わってみたい。
【内容】
フルーツパウンドケーキ6個
【代表・齋藤隆一さんより】
カットしたパウンドケーキにアイスクリームを添えると、ティータイムがいっそう華やかになります。洋酒をふんだんに使っているので、白ワインやシャンパンと合わせて「大人の時間」を楽しむのもおすすめです。
【注意】
・商品の成分表示などについては画像よりお確かめ下さい。
・商品の内容は季節により変更する場合があります。
・賞味期限/出荷日より28日
・お届け方法/常温
・のしをご希望の場合は、商品購入画面でのオプション・備考欄に、「のし(お中元)」「のし(御祝)」「のし(御礼)」「のし(無地)」、もしくはそれ以外の場合は「のし(●●)」と入力してください ※料金は無料です