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野ぶどう茶・果実セット【あんべなじょだべ(元気本舗) 郡山市】

4,946円

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【あんべなじょだべ(元気本舗)について】 1日限定30食の手打ちそばが人気の 『くらしき』。店主・相原さんは猪苗代町で野ぶどうを栽培していたおじい様の後を引き継ぎ、そば店を営みながら自社農園の野ぶどうを使ったお茶などを製造・販売している。 【内容】 ・野ぶどう茶(3g×15包) ・野ぶどう果実(乾燥60g) 【商品紹介】 古来より生命力の強い野ぶどうの実は、アルコール漬けや酢漬け、健康茶として民間療法で飲まれてきた。近年は肝臓の働きを活性化し、免疫力アップも期待できると注目されている。 今回紹介するのは、気軽に楽しめる「野ぶどう茶のティーバッグ」と、自宅で簡単に野ぶどう酒が作れる乾燥した「野ぶどうの実」のセット。野ぶどうの実・茎・葉を乾燥させて粉末にしたお茶は、くせがなく飲みやすい。たんぱく質も多く、ノンカフェインなので幅広い世代で楽しめる。 乾燥した実(1袋)は保存用瓶にホワイトリカーで仕込めば、約半年で野ぶどう酒のでき上がり。お好みで氷砂糖を加えてもOK。野ぶどう酒は、乾燥した実を使うことで色と成分が抽出しやすい。1日の接取量の目安はお猪口に2、3杯。   【代表・相原功さんより】 やかんに水1ℓを入れ、沸騰したら野ぶどう茶のティーバッグ1包を加え て2~3分煮出して取り出してください。そのままホットで飲んだり、夏は冷やして水筒などに入れて持ち歩けば、いつでもおいしく楽しめますよ。 【注意】 ・商品の成分表示などについては画像よりお確かめ下さい。 ・賞味期限/出荷日より1年 ・お届け方法/常温

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