【Cocitto（コチット）について】 飯舘村の菓子工房『Cocitto（コチット）』はフランス焼き菓子の専門店。店名には〝東風（こち）ふく島からの贈り物〟という意味が込められている。地域おこし協力隊だった髙橋洋介さんが「飯舘村を代表する手土産をつくろう」と思い立ち、2025年４月に店をオープン。材料を吟味しフィナンシェやマドレーヌ、フロランタンなどを丁寧に焼き上げている。 【商品紹介】 バスク地方の伝統的菓子「ガトー・バスク」を、食べやすいサイズにアレンジした「ガトー・イイタテ」。表面はサクッと中がしっとり柔らかい焼き菓子「ガトー・イイタテ」には、県産フルーツのジャムをサンドした。バターの風味豊かな生地に甘酸っぱいジャムが程良いアクセントになっていて上品な味わい。 モンモ良品でお届けするのは、日本固有の稀少ベリー・ナツハゼ（飯舘村産）やラズベリー（棚倉町産）と、季節のフルーツ。飯舘村産のいちごなど、何が届くかはお楽しみ。 【内容】 焼き菓子 ガトー・バスク６個（ナツハゼ、ラズベリー、季節のフルーツ 各２個） 【注意】 ・商品の成分表示などについては画像よりお確かめ下さい。 ・賞味期限／製造日から30日 ・お届け方法／常温 ・のしをご希望の場合は、商品購入画面でのオプション・備考欄に、「のし(お中元)｣｢のし(御祝)｣｢のし(御礼)｣｢のし(無地)｣、もしくはそれ以外の場合は｢のし(●●)｣と入力してください　※料金は無料です